斗门区南门赵氏家族祭礼有春秋冬三祭、家祭和婚庆之礼之分，除家祭外，其余均在祖祠举行。
一、春秋冬三祭
春祭在春分日举行
秋祭在秋分日举行
冬祭在冬至日举行
1.祭礼前期的的筹备工作
祭祀必须由长房长老为主祭人。
成立活动筹备机构，负责筹备操办祭祀活动的一切事宜。
发邀请函，邀请有身份功名的人士及新会、台山等地的赵氏族人派代表参加祭祖礼；发通知函，通知旅外乡亲，包括侨居国外和港澳台及在外地工作生活的乡亲回乡祭祖。
祭祀前，选一名司礼者负责宣布祭祀的程序。
遣人搞好场地布置，挂大红灯笼，竖彩旗，请鼓乐队，备鞭炮及山炮，选好男女舞者，装好场地扩声音响等。
之前须进行演习，确保正式祭祀时不出差错，不失规矩。要备齐人力物力，如相关人员和器具、物品等。
祭祀前期，要实行为期三日的斋戒期，每天都要沐浴更衣，保持身心洁净，不饮酒吃荤，不去参加丧事、探病，不去声色场所，凡是凶邪污秽的事情都不得参与。
祭祀前一天，要把祠堂里里外外打扫干净。要将所用的器具按次摆放妥当，祠堂中间摆放一张大香案，置放香炉、香盒、烛台。又在香案东阶（主人一方）摆设酒架子，在酒架子东侧摆放一桌子，便于斟酒、摆放祭祀用的肉类；在香案的西侧摆放一桌子，置放贴有祝文的方版；在香案东南侧摆放手帕、洗手器皿等用具，再把摆设好饮食的大桌置放在东面。
2.省牲 涤器 具馔
等到天明早起，备好猪牛羊三牲，陈设精美佳肴、茶酒、果蔬。从先祖开始，依次祭祀每一世的先父先母（考妣）都共用一桌，每桌先摆放筷子一对，杯碗三个，汤羹三份，食用一次，依次递上，饭食一份，另有人伺候进饭食。还有胡椒、食盐、食醋、肉酱等佐料。肉食、果蔬等每桌都相同。而杯、筷、羹、饭各自按意愿取来供先人使用和进食，考妣的进食佐料、饭食都可一样。每桌分五行陈设，近主位一侧放置汤匙和筷子，空出其西侧，等待献茶、酹酒；筷子东侧陈设羹、饭。第二行摆设胡椒、食盐、食醋的碟子；第三行空出，作为行礼时献上的鱼、肉、饭食摆设的地方；第四行摆设肉酱和蔬菜，肉酱和蔬菜相间摆放好；第五行摆放好鲜果。在桌子之前又摆放一长桌，中间摆设三牲，三牲两侧也摆设饭食，都要洁净、精美，茶、酒都要保持温热。祭祀前，千万不能让人先拿了吃，或者让猫、狗、虫、鼠玷污。
3.祭礼主程序
待到进入既定的吉时，司礼者便恭迎德高望重的族老、有身份功名的人士、周边赵氏族人代表移步祖祠正堂，村中辈分较高的老者和执事者及部分村民随后入内。由于祠堂容纳人数所限,众多的村民则在祠堂外面参与祭祀活动。
堂内，主祭者移步走到先祖神位前，恭请总神主和诸神主到位，参神降神列席进食，而后依次进行初献、再献、三献、劝食。
三献分述如下：
初献：摆设好祭品，考妣俨然在位，主祭人率弟子分年龄、辈分上前站位、上香、一跪三叩；然后由执事者放置筷子、酒杯，斟酒、茶后，也一跪三拜。归位后，子弟捧壶，主祭人敬靠案台，依次斟酒、祭献，其他人等亦依次行此礼，都一跪一叩，起来后归位，献上祭品，跪读祭文，读完后随即焚烧祭文以示送达先祖，接着主祭人以下的人等都叩头，后起身。
再献：主祭人再次前靠案几，斟酒、请食，其他人等亦依次行此礼，主祭人继续进献肴馔，均一跪三叩头，子弟分别进献、陪食，一跪一叩头。
三献：主祭人进献糕饼、果蔬祭品，主祭人以下人等一跪三叩，然后在庭前焚烧纸钱，将总神位摆放在香龛上。
三献并劝食后，关门后开门，接受祭肉，后辞神、纳主。
这时，祭礼的程序进入尾声。司礼者宣布：“祭祀大礼告成！鸣炮！”
此刻，祠堂内外鞭炮齐鸣。场外持旗者摇旗欢呼，锣鼓柜乐队高奏欢快的乐曲，众多身穿汉服的男女青年翩翩起舞，场面热烈，尽显皇族气派。
随着“砰！砰！砰！”三响山炮的轰鸣声，赵氏祖祠一带成了欢乐的海洋。
最后，筵开百席，畅饮共庆。
二、家祭之礼
在家屋中堂南面设香龛，上面悬挂“祖德流芳”或堂名横匾；选材质上好的木料，按一定尺寸，制作成神位牌，备文房四宝，洗手后，执笔书写“赵氏堂上历代世（先）祖考妣之位”，作为总神位，神位前摆放香炉、烛台，旁边置放茶盅。平时早晚由家中孩童上香、献茶、跪拜叩头，以鞠躬示孝心。
（一）家祭时辰
古时候的家祭仪式，大家庭在亲丧服礼期满后，结合时令，以每季度的第二个月，或冬至、立夏、季秋、忌日、清明，举行三献大祭仪式，逢元旦、端午、中元、重阳、腊日、除夕、生辰则举行平祭（小祭）。
大祭仪式郑重肃穆，必须准备好祭礼和音乐。现在的小规模家庭祭礼，次数较多。由于大祭不便经常举行，于是改为在已故父母的生日忌辰或四季各举行一次大祭，这就符合“存时做生、殁祝阴寿”的传统习俗，寄托对已故父母的深切怀念。
至于对历代亲长的祭礼，则选在除夕、清明、端午、中元、重阳等节日举行规模小祭祀，以寄托报恩和追思之情。
（二）礼品
祭礼采用肉食祭品，包括猪、鸡、鸭和新鲜果蔬，数量方面，小祭一般四碗，大祭则多至十二大碗，另外平祭、大祭均备鲜果四盘、羹汤二碗、米饭二碗、酒水一壶、纸钱若干沓、香烛若干。
（三）祭礼仪式
1、大祭
大祭严肃庄重，主祭者（主人）、兴祭者（子孙、兄弟、子侄）都必须提前三日斋戒。大祭前一天晚上，主妇须装束华丽，在房中陈设食物，大祭当日天明早起，沐浴更衣，与主人请安后率家庭子弟在香龛前列队，长子居前。开启木盒，用洁净的棉布将总神位牌和其他神位牌搬出，向南置放于祭礼台上，总神位前摆放香炉、烛台，并点燃红烛。台前设供案，摆设祭品、宴席，设考妣神位牌，男居东，女居西。考妣生前尊长亲友恩师等对应男方女方，列席陪食，以增添欢乐气氛。
大祭分为三献（初献、再献、三献）进行：
初献：摆设好祭品，考妣俨然在位，主人率弟子分年龄、辈分上前站位、上香、一跪三叩；然后主妇率媳妇、女儿放置筷子、酒杯，斟酒、茶后，也一跪三拜。归位后，子弟捧壶，主人敬靠案台，依次斟酒、祭献，其他人等亦依次行此礼，都一跪一叩，起来后归位，献上祭品，跪读祭文，读完后随即焚烧祭文以示送达祖上，接着主人以下的人等都叩头，后起身。
再献：主人再次前靠案几，斟酒、请食，其他人等亦依次行此礼，主妇继续进献肴馔。都一跪三叩头，子弟分别进献、陪食，一跪一叩头。
三献：主人夫妇一起进献糕饼、果蔬祭品，主人以下人等一跪三叩，然后在庭前焚烧纸钱，将总神位摆放在香龛上，然后家人会餐。
2、平祭
平祭即小祭。祭品比大祭简单，有肉食祭品、四时新鲜果蔬，点燃香烛、斟酒、茶，不用备礼物、音乐和宴席。只进献一次，行一跪三叩头礼后，焚烧纸钱一套，致敬即可。
三、婚庆之礼
结婚是人生一件大事，斗门南门赵氏族人从古至今十分重视婚庆之礼。往时婚庆，程序纷繁复杂。若宴客席数较少，则往往在居室内设宴席；若大户人家举办婚宴,赴宴的亲朋好友较多，则在祖祠前开阔的场地设宴待客。
但姑且不论在居室内还是居室外，一些比较传统的仪式必不可少。例如:居室正堂席设于堂左,初登堂的宾客立于堂右。当主婚人（一般是新郎的祖父母或父母）招呼众人时，新郎新娘（新人）及宾客作揖回礼。主婚人居中先入席，接着新人居左，宾客居右而坐。待众人入席坐定后，主婚人首先拿起酒杯与众人同饮三杯，接着宾客便向新人祝酒，新人随即回敬宾客。随后宾客向主婚人敬酒，主婚人回敬宾客，继而众人同饮。此时，众人退位离开正堂休息片刻后婚礼随即举行。
事先，主家在堂簷下方和天地神前设供桌，摆放牲醴宝蜡，侯用。
当宾客再临正堂门前时，主婚人三拱手行礼迎宾。让宾客入堂就坐后，主婚人即向堂簷下俯伏向祖先三叩首,执事者随即斟酒、酹酒，叩谢天地，新人跪拜三叩首。这时，主婚人走到大堂前东面的台阶上，宾客行礼。两位新人随即就位，一起走到拜台前，三合掌行礼，然后一同三鞠躬。宾客也一起走到拜台前跪叩首，执事者接着三进香，并在祖先的神位前摆放涮熟的阉鸡，斟酒、酹酒，进帛、献帛，叩首。
接下来就是宾客拱手行礼，请新人就位，并面向东方接收生气，行结发礼；执事者拿来木梳，递给负责给新郎梳头的老者。继而给新人结发，宣读子孙千亿万代繁昌的祝词，行加冠礼，执事者进冠,礼宾受冠并到新人身旁加管,待宣读祝词完毕后,便开始簪花，挂红，作揖行礼。紧接着行命字礼,升挂字架，安放米箩。
主婚者随后走到天地神前跪拜，三叩首，焚烧宝帛。新郎新娘一同站在祖先灵牌前，新郎站左，新娘站右，面向祖先行礼叩首。此时,宾客转过身,让新人在左,宾客在右,转身时宾客宜面向入,新人面向出,并一同跪地及三叩首。随后，礼宾牵引新人二跪四拜叩谢主婚人（父母）。至此，祭祖环节礼成。
祭文
（一）春祭祭文
敬 为我族在菉猗堂举行新年祭祀典礼。谨奉告我天水堂上历代宗亲及吾列祖列宗：
宋魏王十五世祖：晴峰赵公府君
妣吴氏夫人
妾苏氏夫人
十六世祖：东晓赵公府君 十六世祖：西庄赵公府君
妣邝氏夫人 妣林氏夫人
妾伍氏夫人 再马氏夫人
十六世祖：耕野赵公府君 十六世祖：畋庄赵公府君
妣徐氏夫人 妣郑氏夫人
再周氏二位夫人 继聂氏夫人
十七世祖：承珪赵公府君 十七世祖：逸峰赵公府君
妣容氏夫人 妣陈氏夫人
十七世祖：崑山赵公府君 十七世祖：月峰赵公府君
妣容氏夫人 妣梁氏夫人
爰及菉猗堂诸位先祖神前，并撰辞以祝曰：
杨山苍苍，梅海汤汤；惟我祖德，山高水长；泽被族裔，日月同光；旧岁欣辞，新春登场；风调雨顺，国泰民安；花繁果硕，长发其祥！
祭祀大礼告成，族人伏维，叩首，再叩首，三叩首。尚飨！
（二）秋冬祭祭文
敬 为我族在菉猗堂举行秋冬祭典礼。谨奉告我天水堂上历代宗亲及吾列祖列宗：
宋魏王九世祖：怿夫赵公府君
妣程氏夫人
十世祖：时鏦赵公府君
妣林氏夫人
继刘氏夫人
又妣李氏两位夫人
十一世祖：若梓赵公府君
妣王氏夫人
继配蒙氏夫人
十二世祖：嗣焕赵公府君
妣陈氏夫人
妾冯氏夫人
十三世祖：宗明赵公府君
妣刘氏夫人
十四世祖：光太赵公府君
妣陈氏夫人
十五世祖：晴峰赵公府君
妣吴氏夫人
妾苏氏夫人
十六世祖：东晓赵公府君 十六世祖：西庄赵公府君
妣邝氏夫人 妣林氏夫人
妾伍氏夫人 再马氏夫人
十六世祖：耕野赵公府君 十六世祖：畋庄赵公府君
妣徐氏夫人 妣郑氏夫人
再周氏两位夫人 继聂氏夫人
爰及 菉猗堂诸先祖神前，并撰辞以祝曰：
杨山苍苍，梅海汤汤；惟我祖德，山高水长；赫赫吾祖，万古流芳；泽被族裔，日月同光；花繁叶茂，瓜瓞枝芳，螽斯衍庆；长发其祥！
祭祀大礼告成，族人伏维，叩首，再叩首，三叩首，尚飨！
（三）家祭祭文
谨奉告我天水堂上历代宗亲及吾祖列祖列宗：
宋魏王九世祖：怿夫赵公府君
妣程氏夫人
宋魏王十世祖：时鏦赵公府君
妣林氏夫人
继刘氏夫人
又妣李氏两位夫人
宋魏王十一世祖：若梓赵公府君
妣王氏夫人
继配蒙氏夫人
宋魏王十二世祖：嗣焕赵公府君
妣陈氏夫人
妾冯氏夫人
十三世祖：宗明赵公府君
妣刘氏夫人
十四世祖：光太赵公府君
妣陈氏夫人
十五世祖：晴峰赵公府君
妣吴氏夫人
妾苏氏夫人
十六世祖：东晓赵公府君 十六世祖：西庄赵公府君
妣邝氏夫人 妣林氏夫人
妾伍氏夫人 再马氏夫人
十六世祖：耕野赵公府君 十六世祖：畋庄赵公府君
妣徐氏夫人 妣郑氏夫人
再周氏二位夫人 继聂氏夫人 十七世祖：承珪赵公府君 十七世祖：逸峰赵公府君
妣容氏夫人 妣陈氏夫人
十七世祖：崑山赵公府君 十七世祖：月峰赵公府君
妣容氏夫人 妣梁氏夫人
爰及菉猗堂诸位先祖神前，并撰辞以祝曰：
杨山苍苍，梅海汤汤；惟我祖德，山高水长；泽被族裔，仁德贤良；时逢盛世，祠固栋梁；倚山色好，临水源长；族蕴五福，祠沐三光；宗德祖荫，长发其祥！
祭祀大礼告成，家人伏维，叩首，再叩首，三叩首，尚飨！
（四）婚庆之礼祭文
敬 为小儿××与×氏共谐连理，在祖祠菉猗堂举行大婚典礼。谨奉告我天水堂上历代宗亲及吾列祖列宗：
宋魏王十五世祖：晴峰赵公府君
妣吴氏夫人
妾苏氏夫人
十六世祖：东晓赵公府君 十六世祖：西庄赵公府君
妣邝氏夫人 妣林氏夫人
妾伍氏夫人 马氏夫人
十六世祖：耕野赵公府君 十六世祖：畋庄赵公府君
妣徐氏夫人 妣郑氏夫人
再周氏二位夫人 继聂氏夫人
十七世：祖承珪赵公府君 十七世祖：逸峰赵公府君
妣容氏夫人 妣陈氏夫人
十七世祖：崑山赵公府君 十七世祖：月峰赵公府君
妣容氏夫人 妣梁氏夫人
三十世：祖 赵公府君
妣 氏夫人
三十一世：祖 赵公府君
妣 氏安人
爰及菉猗堂诸先祖神前，并撰辞而祝曰：
杨山苍苍，梅海汤汤，惟我祖德，山高水长；泽被族裔，日月同光；新人如玉，喜结鸾凰；花繁果硕，长发其祥！
婚祀大礼告成，新人伏维，叩首，再叩首，三叩首。尚飨！